こんばんは(^ ^)
昨日は家でガパオライスを作りました♪
ガパオライスって何？
って感じですよね;^_^A
ちょっとスパイシーなひき肉を使った三色ご飯的なタイ料理です(^ ^)
ホーリーバジルっていうスパイシーなバジルを使うのが本当なんですがなかなか日本ではないので鷹の爪を使ってそれっぽく(^ ^)
こんか感じで目玉焼きとひき肉の炒め物を白米とあわせる感じです☺︎
ドライカレー的な奴ですね( ^ω^ )
ナンプラーとオイスターソースが味の決め手になっているのでアジアンテイストな風味になっています(^ ^)
けっこう美味しいです✨
気になる方はガパオライスを是非お試し下さい( ´ ▽ ` )ﾉ
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