こんばんは☺︎
本日は年内の最後の休み♪
明日からはノンストップで働きます☺︎
全然間に合ってない年賀状を書きつつ…
諸事情により出来なかったクリスマスを取り返す為、本日少々気合を入れてディナーを✨
朝から掃除、洗濯、そしてジャンプを読むというタイムテーブルがカツカツな中、なんか久しぶりに気合を入れて料理してるなぁ…と思いつつキッチンに立ちました☺︎
今日のお品書き
牛肉と野菜タップリのトマトスープ
サーモンとカンパチの柚子風味の和風カルパッチョ
アボカドとブリーチーズのサラダ
自家製ローストビーフと焼き野菜グレービーソースで
以上✨
いやー自分で言うのもなんですけど美味しかったですw
お腹いっぱいになって幸せ♡
明日からはノンストップ。
頑張るぞー❗️
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