こんばんは☺︎
神戸須磨区のスタイリスト安崎です♪
今日はまたまたワインの紹介♪
最近白ワインも好きで白ワインにも色々チャレンジしております☺︎
なかなか高いものには手を出せないのでソコソコのお値段での美味しいものを探すという事に力を注いでます✨
今回は三宮そごうの地下にある酒屋さんで購入した
サンコム
正式名称は長すぎるので略しますw
サンコムって店員さんも言ってたので間違いないでしょう^^;
まず見た目ですよね。
ラベルが可愛い♡
僕は基本的にジャケ買いしますw
見た目がまずカッコいいとか可愛いか、なんとなく雰囲気的に美味しそうに見える。などなど。。。
とりあえず知識もへったくれもないので完全に見た目で選びます。
銘柄も多すぎてもはや意味がわからない世界のワインワールド。
世界各国で生産されているうえにブドウの品種まで様々。
更には同じ銘柄でも種類がまた微妙に違うとなればもうど素人にはよくわからない。
シャルドネとかソーヴィニヨンブランとかね。
シャルドネは白ワインを作る際の王様品種的なやつで、シャンパンの原料にもなってるとか…ちなみにシャンパンはシャンパーニュ地方で作られた発泡の白、それ以外の地域で作られたものは全部スパークリングワインと言います。
まあそんくらいしかわかんないので正直難しいです。
今回のサンコムは
ソーヴィニヨンブランとヴェオニエというブドウの品種で作られているようで、銘柄の名前には当主の息子さんの名前が入っているらしいです☺︎
飲んだ感想は
素直に美味しいです♪
やや酸味が強めではあるものの、マスカット味やグレープフルーツのような爽やかな抜け感があります。
価格も1500円ほどだったのでこの値段帯のワインではコストパフォーマンスは高めです☺︎
合わせるならスモークサーモンのマリネとかさっぱり目の味付けのチキンソテー、塩味系の焼き鳥、カルパッチョとかが合いそうですね♪
買ったワインを忘れてしまうのでこうして残しておこうかと思いこないだからワインのレビュー始めたので素人目線ですが参考になればと^ ^
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