こんばんは☺︎
神戸須磨区のスタイリスト安崎です♪
昨日はお休みを利用して…
わたくしのバースデーディナーではなくバースデーランチに行って参りました✨
本当はディナーの予定やったんですけどここ行こうって決めた所が何故か昨日ディナー営業休みでランチ営業しかしてなかったんです💦
まぁ内容は同じやったのでランチでもいいじゃん♪ってなり初の豪華ランチに行く事にしました^ ^
三宮にある「一石屋」いっこくや
という鉄板焼き屋さんに行きました✨
カウンターのみのお店で神戸ビーフを食べれるザ・神戸みたいな店ですね☺︎
外観はおお…こんな所にって場所にありましたが、中に入ると清潔感もあり良い鉄板焼き屋さんの空気感しかなかったです(^^)
予約していたので名前を告げると席に通してくれました☺︎
コースは決まっていたので提供もスムーズ♪
まずは前菜のサーモン
大きいスモークサーモンで美味しかったです✨
この後はさつまいものポタージュが出て来て…
ででーん❗️
A5ランクの神戸ビーフです♡
鉄板の上に鎮座しております。
キングです。
これからジュージューに焼かれて食べられる事になるとは思ってもいないでしょう。
「これを焼きます。」と紹介され
焼いている間に焼き野菜やらなんやら出て来ます。
肉の前にフォアグラ
フォアグラ美味しいですよね✨
作り方が少しあれなのでフォアグラについては賛否両論あるとは思いますが、僕は好きです笑
次々と肉が焼きあがります🍖
大きいお肉なので少しずつ更に部位に分けて焼いてくれます♪
コテと包丁捌きに職人を感じます☺︎
〆はガーリックライス
これも先ほどの神戸ビーフを細かくしたお肉がこれでもかってくらいに入ってるので最強に美味いです♡
いやー。
美味かったです♡
かなりコストパフォーマンス良さげなお店だと思ったので気になった方は是非行ってみて下さい☺︎
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