こんばんは☺︎
神戸須磨区のスタイリスト安崎です♪
この間北海道物産展でゲットしたホッケを今日は晩御飯に✨
ふとホッケってどんな漢字書くんやろ？
って思って調べてみました( ͡° ͜ʖ ͡°)
イメージでは「北華」みたいに北という漢字が入ってそうな…
でも全くそんな事はなく
「𩸽」ほっけ
でした笑
さかなへんにはな
由来としては「幼魚が海の表層で群れになって泳ぐ様が花のように美しいから」との事です。
まぁともかく美味しい魚です☺︎♪
今日のメニューは
ホッケ
もろきゅう
里芋の煮物
ニンジンシリシリ
和食ですね〜✨
ヘルシーで美味しかったです♡
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