こんばんは☺︎
神戸須磨区のスタイリスト安崎です♪
昨日は久しぶりに美味しいワインを飲みました✨
かなり前に行った淡路コテージで飲んだワイン🍷
この一番左のやつです。
真ん中のオーガニックワインはよく店にも置いてるんですけど左のはしばらく見かけなくて恋い焦がれてました。
それを忘れていた最近、一緒にコテージにいった友達が「こないだカルディに置いてたから買って飲んだで！」と言っていたのでええなぁ…って羨ましがっていたら嫁氏が買ってきてくれました✨
嫁氏、僕感激です。
ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2016 ドメーヌ・デ・マレショード
ブルゴーニュ地方のピノ・ノワールという品種で出来たやつですね。
樽の香りがふわ〜と広がって軽めのベリーの香りがします。酸味が後から追いかけてくる感じですね。タンニンの渋みが最後にキュッとしめる感じです。
時間が経つと共により柔らかくなります。
僕は最初の開封直後から好きなテイストですね☺︎
どちらかというと飲みやすくサラッといけるワインの分類にはだと思います。
まだまだ残っているので酸化が進みすぎないうちに楽しんで飲みたいと思います♪
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